+7 (961) 547-15-55
+7 (937) 461-38-88

Гарантии качества

Для создания положительного имиджа, поддержания хорошей репутации требуется ответственный и хорошо организованный контроль качества еды в ресторане. Без решения этого вопроса нельзя говорить о достижении успеха и получении высокой прибыли.

Контроль качества еды в ресторане с доставкой «Пальчики оближешь» начинается с продуктов, поступающих на склад. При этом ответственность за качество ингредиентов возлагается на шеф-повара, который также следит за соблюдением рецептов и оформлением блюд.

Последующие проверки качества осуществляются в процессе приготовления и по его окончании. При общепринятом органолептическом контроле оценивается внешний вид, аппетитность, запах, вкус, цвет и температура готового кулинарного блюда. Кроме того, контролируется количество используемых ингредиентов, себестоимость продуктов и каждой порции в отдельности.

Ваша корзина
Корзина пуста!

Успей заказать!

До конца акции
осталось
шт.

100 руб.